알리오올리오 맛좋고 살도안찌는

오늘 제가 영업할주제는

'알리오 올리오'입니다

사실 많은분들이 밀가루는 체중조절의 적이라고 많이알고있다

그래서 스파게티 종류도 많이들 피한다

사실 파스타 면은 체중조절에 그리 안좋은 음식이 아니라고합니다

그런의미로 오늘은 살 안찌는 파스타 알리오 올리오를 만들어봅시다

일단 재료부터 소개하겠다

식용유(엑스트라 버진 올리브유 로 하는걸 추천한다)
파스타면
마늘
페퍼론치노(없으면 매운맛나는 고추로 대체가능하다 건고추로 하는게좋다)

소금
후추
파슬리

식칼
도마
냄비
젓가락

재료부터 정말 간단하다 주방도구만 빼면 재료는 6가지면 충분


그럼이제 본격적으로 알리오올리오 만들어보자
먼저 냄비에 물을받고 소금을넣고 끓을때 면을 넣는다 쉽다
불은 냄비바닥보다 커지지않게한다 스파게티면이 타는수가있다

익었는지 아는정도는 가운데 심이약간 남아있으면 다익은거다(약8~9분)
근데 자기취향이 푹 익혀먹고싶으면 그래도된다 푹익혔다고 시무룩할필요없다
면을 다익혔으면 이제 펜을 준비한다

펜에다가 올리브오일을 흥건하게 부어준다 펜에 빈틈이 안보일정도면된다

살이 찌지않을까 하지만 한끼정도 올리브오일 저정도면 살이 쪄도 많이 찌지는 않을거다

느끼한걸 싫어하면 올리브오일 양을 줄이자

이제 약불로 하고 마늘을 넣어 마늘기름을 우려낸다

마늘 6~12개를 칼옆면으로 으깨서 넣든가 잘게 슬라이스 해서 넣든지는 본인선택이다

마늘이 어느정도 황금빛갈로 구워지면 이제 페퍼론치니를 넣는다

페퍼론치니(3~4개)는 잘게썰어 넣어준다

페퍼론치니가 타지않을정도만 볶아준뒤 면수(면을삷은물)를 2~3국자정도 넣어준다

면수와 오일을 잘섞어준뒤에 익힌 파스타를 넣고

후두리찹찹 섞어준다 이때 면수와 오일이 합쳐진 소스가 면속으로 스며들게해준다

이제 완성된 알리오 올리오를 접시에 담아서 후추를 뿌리고 파슬리를 뿌려주면

알리오 올리오 완성이다

나는 개인적으로 후추와 파슬리는 정말 면이 안보일정도로 듬뿍뿌리지만

개인취향에 맞게 뿌려서 즐기면 된다

사기치는 다이어트

오늘의 영업은 다이어트

그것도 사기치는 다이어트입니다

많은 분들이 다이어트를 시도하고 실패하고 좌절합니다

저도 많이 실패했습니다 참지못하고 실패하는 제몸이 뭔가 괘씸해서

제몸에 사기를 쳐서 살을빼면 어떨까라는 생각에 시작한 다이어트입니다

(본격 자기몸에 사기치는 다이어트)

일단 살을빼려면 먹는양 보다 쓰는양 이많아야 합니다

그러므로 먹는양을 줄이거나 쓰는양을 늘려야 한다는겁니다

하지만 먹는양을 줄이기는 어무힘듭니다 그래서 쓰는양을 늘리는 분들이많습니다

하지만 쓰는양을 늘리기는 매우힘들고 비효율적입니다

아무리 1시간 열심히운동해도 밥한공기 먹으면 효과가 거의 없다고 봐도됩니다

그러니까 우리는 먹는양을 줄이는 쪽으로 가야합니다

하지만 머리로는 이해해도 사람은 습관의 동물이라

먹는양을 쉽게 줄이지는 못합니다

억지로 참아오다가 욕구가 터지는날에는 눈에 띄는 먹을것들을

모조리 먹어치우기도 했엇습니다

그러면 어떤 방법으로 먹는양을 줄일까요

일단 소식하는 습관을 만드는게 좋습니다

습관이 만들어지는데는 약 한달정도가 걸린다고 합니다

한달정도 꾸준히 소식하면 소식하는 습관이 생겨진다고 볼수있습니다

하지만 감량을 위한 적정식사량이 어느정도인지는 사람마다 달라서

자신한테 맞는 적정 식사량을 찾기힘들수도있습니다

그럴때에는 몸무게를 측정해서 점점 늘어나거나 그대로라면

아직 더줄여야 한다는 이야기입니다 그렇게 점점 식사량을 줄이다가

체중이 감소하는 식사량을 유지해주시면 됩니다

그렇다고 너무 갑자기 안먹으면 기초대사량이 떨어져 오히려 살이 증가합니다

솔직히 군것질만끊어도 많이빠집니다

그러니까 군것질끊고 반으로 줄인 식사량을 습관으로 만드는것도 좋은 방법입니다

그런데 이것도 시작이 힘듭니다 저도 생각은 하면서 시작을 안했거든요

여기서 첫번째 사기를 칩니다 제몸한테

시중에 나와있는 뉴비트린 이라는 식욕억제제를 사용합니다

시중에 판매중인 뉴비트린 별도의 처방전은 필요없다

이 식욕억제제는 단순히 탄수화물을 혀에뿌려 밥먹는중이라고 사기치는 원리입니다

다이어트 보조제는 저도 신용하지않는데 단순한 탄수화물이라는 점에서 

사용했습니다 효과는 잘모르겠지만 일단 뿌리니까 안먹긴했습니다

진짜효과가 있는건지 플라시보 효과인지는 잘모르겠지만

저는 초반에만 사용하고 지금은 별로 식욕이 생기지않아서 사용은안합니다

이제까지 다이어트에 실패하셧다면 수단방법 안가려야 하지않겠습니까?

일단 오늘은 시작하는 방법과 힘들다면 쓸수있는 방법등을 포스팅해봤습니다

다음에는 다른 사기치는 방법을 포스팅하러 돌아오겠습니다.

감사합니다